קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

אורז עם קוקה קולה וצימוקים (Arroz con Coca-Cola y Pasas)

אורז עם קוקה קולה וצימוקים (Arroz con Coca-Cola y Pasas)
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז עם קוקה קולה (ARROZ CON COCA-קולה), קאפקייק קוקה קולה עם ציפוי קוקה קולאן, ו פולו א לה קוקה קולה (עוף מטוגן עם משקה קולה).

הוראות

1
מניחים את האורז שטוף בסיר בינוני. לאחר מכן מוסיפים את החמאה, קוקה קולה, מים, עוף או מרק ירקות, צימוקים ובצל ירוק.מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מערבבים פעם אחת, מכסים, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות, להסיר את המחבת מהתנור ולתת לו לשבת במשך 5 דקות. Fluff האורז באמצעות מזלג ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
קולהקולה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)