אלוף עם נקניקיות
אלוף עם נקניקיות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 42 גרם חלבון 80 גרם של שומן, וסך הכל 1064 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, חלב, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צ'אמפ., אלוף חרדל, ו אלוף רוטבגה (מתכונים דומים).
הוראות
שים תפוחי אדמה בסיר גדול ולכסות במים קרים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד מזלג מכרז, על 40 דקות
שים בצל ירוק בסיר קטן. מכסים בחלב. מביאים לרתיחה עדינה ואז להפחית את החום ומבשלים במשך ארבע דקות. תניח בצד.
בעוד תפוחי אדמה לסיים בישול, לחמם מחבת גדולה או גריל מעל חום גבוה בינוני. נקניקיות גריל עד מבושל דרך, על 10 דקות לכל צד בהתאם לגודל של נקניקיות.
מעבירים תפוחי אדמה אפויים לקערה גדולה. תפוחי אדמה מחית גס ולאחר מכן להוסיף חלב חם עם בצל ירוק וחמאה. היכו יחד עד מעורב ותפוחי אדמה להיות רכות. תפוחי אדמה העונה עם מלח ופלפל.
מגישים אלוף חם, לצד נקניקיות בגריל.