אמנון מצופה בעשב
גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, לתיבול יווני, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: אמנון מצופה בעשב, תבלין ופרמג'יאנו מצופה בטילפיה ברוטב עגבניות מהיר, ו תבלין ופרמג'יאנו מצופה בטילפיה ברוטב עגבניות מהיר.
הוראות
מוסיפים פטרוזיליה, תיבול יווני, מלח ופלפל לתערובת ריץ.
מחממים מחבת גדולה על חום גבוה.לטבול דגים בתערובת ביצה וריץ.מבשלים בשמן זית במחבת 3 דקות בכל צד.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לטילפיה. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.