קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אנשובי, פלפל אדום ופינטקסוס מנצ'גו

אנשובי, פלפל אדום ופינטקסוס מנצ'גו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אנשובי, פלפל אדום, ו Manchego Pintxos. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 81 אוהדים. אם יש לך פלפל קלוי, גבינת מנצ'גו, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. נסו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מברשת שני הצדדים של פרוסות באגט עם שמן זית, ולאחר מכן מניחים את פרוסות באגט על תבנית אפייה. טוסט קל הלחם ישירות מתחת broiler עד חום זהוב, 30 שניות עד 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בגטבגט
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
הסר את הלחם מן המטגן ולשפשף את החלק העליון של כל פרוסת באגט עם הצד לחתוך של השום.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
3
מניחים את פרוסות manchego על כל פרוסת לחם, ואחריו רסיס של פלפל אדום קלוי, ואחריו פילה אנשובי. להחזיר את פרוסות באגט אל המטגן ואת מטגן רק עד הגבינה נמסה, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
בגטבגט
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4
הסר את פרוסות הבגט העליונות מהתנור, ולאחר מכן לאבטח כל אחד עם קיסם. מפזרים חומץ שרי ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות