קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אנשובי, פלפל אדום ופינטקסוס מנצ'גו

אנשובי, פלפל אדום ופינטקסוס מנצ'גו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אנשובי, פלפל אדום, ו Manchego Pintxos. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 81 אוהדים. אם יש לך פלפל קלוי, גבינת מנצ'גו, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. נסו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מברשת שני הצדדים של פרוסות באגט עם שמן זית, ולאחר מכן מניחים את פרוסות באגט על תבנית אפייה. טוסט קל הלחם ישירות מתחת broiler עד חום זהוב, 30 שניות עד 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בגטבגט
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
הסר את הלחם מן המטגן ולשפשף את החלק העליון של כל פרוסת באגט עם הצד לחתוך של השום.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
מניחים את פרוסות manchego על כל פרוסת לחם, ואחריו רסיס של פלפל אדום קלוי, ואחריו פילה אנשובי. להחזיר את פרוסות באגט אל המטגן ואת מטגן רק עד הגבינה נמסה, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
בגטבגט
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
4
הסר את פרוסות הבגט העליונות מהתנור, ולאחר מכן לאבטח כל אחד עם קיסם. מפזרים חומץ שרי ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)