מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
כרישה אפויה
רביולי ערמונים עם חמאה משומנת מרווה
לחם שום רמאי
לחם הפטריות של מייק
מגזין

אספרגוס-Ricotta טארט עם גבינת רוזן

אספרגוס-Ricotta טארט עם גבינת רוזן
אם יש לך חניתות אספרגוס דק, מלח, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: אספרגוס-Ricotta טארט עם גבינת רוזן, טארט אספרגוס ריקוטן, ו אספרגוס-ריקוטה פילו טארט.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מרדדים מאפה על משטח מקומח למלבן 13x10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
3
חותכים את רצועת 1/2 אינץ ' רחב מכל 4 הצדדים.
4
מברשת רצועות בצד 1 עם כמה ביצה מוכה, ולאחר מכן לחץ על רצועות, ביצה בצד למטה, על הקצוות של בצק לדבוק, ויצרו גבול מוגבה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מברישים גבול עם ביצה; שומרים על ביצה מוכה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
העברה לתבנית אפייה. צינה בעת הכנת מילוי.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אספרגוס קיטור רק עד במכרז פריך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
8
מעבירים לקערה של מי קרח כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
ניקוז.
10
חותכים למעלה 2 עד 3 סנטימטרים של צמרות אספרגוס; להפריש. פירה גס שנותר גבעולי אספרגוס במעבד.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
11
להוסיף ביצה מוכה הנותרים, ריקוטה, 3 כפיות שמן, ומלח;תהליך עד צורות רסק עבה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
12
העברה לקערה; מערבבים בסלאמי ו 1/3 גביע גבינת Comté; עונה עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
ComteComte
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
13
מורחים תערובת באופן שווה על פני מאפה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
14
מפזרים עם הנותרים 1/3 כוס גבינת Comté. לזרוק טיפים אספרגוס עם הנותרים 1 כפית שמן; לארגן טיפים על מילוי.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ComteComte
דַק-דַק-
15
אופים טארט עד המילוי מוגדר, כ -25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
16
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
1
גבינת Comté היא גבינת פרה חצי-פירם, בסגנון Gruyère. הוא זמין בכמה סופרמרקטים, חנויות גבינות, וחנויות מזון מיוחדות.
מרכיבים שתצטרך
ComteComte
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל