אספרגוס קלוי עם פרמזן מגולח
אספרגוס קלוי עם פרמזן מגולח נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 37 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. אם יש לכם גבינת פרמזן, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית לתקציב. זמן הכנת המתכון כ 8 דקות. מתכונים דומים: אספרגוס קלוי עם ביצה עלומה וגבינת פרמזן מגולחת, אספרגוס קלוי עם פרושוטו, צנוברים ופרמזן מגולח, ו אספרגוס מגולח עם פרמזן ויניגרט.
הוראות
הצמד את הקצוות הקשים של אספרגוס. לזרוק אספרגוס עם שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
מניחים בשכבה אחת על תבנית אפייה לא דביקה.
אופים ב 425 במשך 5 עד 7 דקות או עד אספרגוס הוא פריך רך משחי קל.
מניחים אספרגוס על מגש הגשה; מפזרים באופן שווה עם גבינת פרמזן.