קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אפונה מוקרם עם שאלוט פריכים

אפונה מוקרם עם שאלוט פריכים
אפונה מוקרם עם שאלוט פריכים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 403 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם חמאה, פפריקה, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. , שהוא מוצק. נסו תרד מוקרם עם שאלוט פריך, סטקהאוס מוקרם תרד עם בצלצלים פריכים, ו הצמד אפונה עם שאלוט פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים את פתיתי הפלפל האדום ושום ומבשלים עד השום מתחיל חום, על 1 עד 2 דקות. מערבבים את הבצל ומבשלים 1 עד 2 דקות נוספות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים את הקמח ומבשלים 1 דקה תוך ערבוב כדי ליצור רביכה דביקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
להקציף את החלב ולהביא לרתיחה להיות בטוח להסיר את כל הגושים.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מוסיפים את האפונה, פרמזן, מרק עוף, מלח ופלפל. מבשלים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
פרמזןפרמזן
פלפלפלפל
אפונהאפונה
מלחמלח
6
הסר מהחום ומצקת את התערובת לתוך קערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
קערהקערה
7
מגישים מקושטים בצלצלים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
8
שים את הקמח, מלח, פלפל ופפריקה בקערת ערבוב בינונית. לזרוק שאלוט לתוך הקמח כדי מעיל שווה.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
פפריקהפפריקה
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
9
שים את שאלוט לתוך מסננת רשת ולנער את הקמח העודף.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
10
במחבת סאוט בינונית על חום בינוני גבוה, מוסיפים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מחממים את השמן עד כמעט עישון ומוסיפים את שאלוט. לבשל ערבוב לעתים קרובות עד שאלוט מתחילים חום, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
שמן בישולשמן בישול
12
הסר את שאלוט מהמחבת על מגש מרופד מגבת נייר. מתבלים במלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת

מרכיבים

2(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו11 קילו קישואים,מרק עוףמרק עוף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום קצוץשום קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מלח כשר, ועוד לתיבולמלח כשר, ועוד לתיבול3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי2(חוֹרֶף)פרמזן מגוררתפרמזן מגוררת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפונה מתוקה קפואה, מופשרתאפונה מתוקה קפואה, מופשרת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק11 קילו קישואים,פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק11 קילו קישואים,שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח2שאלוט, קלופים וחותכים לטבעות דקות 1/8 אינץשאלוט, קלופים וחותכים לטבעות דקות 1/8 אינץ