אפונה מפוצלת ומרק חזיר II
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? שעועית מפוצלת ומרק חזיר II יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 210 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, אפונה, עצם חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו מרק לאביב: מרק אפונה פשוט וקל, מרק אפונה מפוצל, ו מרק אפונה-פיפי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את עצם החזיר בסיר גדול מעל חום גבוה.
מוסיפים מים לכיסוי, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך ונותנים להרתיח בן לילה. אפשר לקרר ולנקות את המניה, להשליך את העצם, עודף שומן, וכל סחוס. להחזיר כל בשר חזיר טוב לסיר ולהחזיר לרתיחה.
מוסיפים את הבצל, שום ופלפל שחור טחון ומאפשרים להתבשל במשך 1 שעה. ואז לשפוך את האפונה פיצול ואת הגזר ולאפשר להתבשל לפחות 1 יותר שעה כדי לאפשר את האפונה להישבר. מערבבים יחד היטב ומתבלים לפי הטעם.