צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? פירה בערוגת תפוחי אדמה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חמאה, תפוחי אדמה חלודים, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. נסו אפיק פירה, אפיק פירה, ו אפיק פירה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי לעשות את זה...
2
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול עם השום ומספיק מים מלוחים קלות כדי לכסות. (ניתן לעשות עד לנקודה זו עד 4 שעות קדימה. מכסים ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
3
מניחים על חום גבוה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 15 עד 20 דקות או עד מזלג מכרז.
4
ניקוז. הכה עם מיקסר חשמלי או מחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מרסק תפוחי אדמה
5
תוסיף את החמאה. בהדרגה להוסיף את החלב עד תפוחי האדמה הם רכים. תערובת במלח ועשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
לזייף את זה...ולחסוך 30 דקות
7
מחממים שתי חבילות 20-חבושים פירה אדום על פי הוראות התווית. מקציפים בחבילה אחת של 2 אונקיות בורסין או עוד גבינת עשבי שום.