אצבעות מספריים עוגה

עוגת אצבעות מספריים עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 376 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו מים, אבקת סוכר, אצבעות נשיות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אצבעות עוגת דגים, ליידי אצבעות, ו אצבעות מפחידות.

הוראות

בשורה התחתונה והצדדים של מחבת ספרינגפורם עגול 9" ungreased עם ladyfingers פיצול, זמירה מהתחתית כדי להפוך ladyfingers לעמוד. תניח בצד. בדוד כפול מעל חום בינוני, לבשל ומערבבים שוקולד, סוכר ומים עד שוקולד נמס וחלק. בקערה נפרדת, לנצח חלמונים ביצה בהדרגה להוסיף תערובת שוקולד, ערבוב כל הזמן עד חלקה; מגניב. מערבבים יחד חמאה, אבקת סוכר ווניל; מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

8 כפיות ליקר RumChata

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

חלב קר, להגשה

סוכריות מצופות שוקולד

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים תערובת שוקולד; מערבבים היטב ומניחים בצד. עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, להכות חלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס; לקפל לתוך תערובת שוקולד. תערובת כפית למחבת מרופדת. סדר את כל אצבעות הנשים שנשארו למעלה. למעלה עם קצפת וסוכריות. מקררים עד שמוכנים להגיש. כדי לשרת, להסיר את הטבעת החיצונית של מחבת springform.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)