קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

ארוחת כופתאות עוף

ארוחת כופתאות עוף
ארוחת כופתאות עוף עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 472 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תערובת ביסקוויטים / אפייה, זרעי סלרי, בצל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כמו קינוח. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 40 דקות. עם כפית ציון 47%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: כופתאות קמח תירס ליים כוסברה במרק עוף צ'וריסו, מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות), ו עוף שואי ג'יאו (כופתאות עוף מבושלות).

הוראות

1
מכניסים עוף ומים לתנור הולנדי. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים עד שהעוף רך, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הסר עוף מקומקום; עצם וקוביה. מחזירים עוף לקומקום יחד עם בצל, סלרי, גזר, זרעי סלרי, 1 כפית מרווה ופלפל. מכסים ומבשלים במשך 45-60 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלריזרעי סלרי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
לכופתאות, שלבו תערובת ביסקוויטים, חלב, פטרוזיליה ומרווה שנותרה ליצירת בלילה נוקשה. זרוק על ידי כפות לתוך תערובת העוף המבעבע. מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובהסירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4
מגישים מיד.