ארוחת ערב חזיר שום קלוי
ארוחת ערב חזיר שום קלוי נטול גלוטן,, ללא חלב, וכל 30 ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם בצל, תפוחי אדמה, מיץ לימון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 83%, המנה הזו מרהיבה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ארוחת ערב חזיר שום קלוי, ארוחת ערב חזיר צלוי במחבת אחת, ו יום ראשון ארוחת ערב: שפשף כתף חזיר קלוי.
הוראות
הסר עור חיצוני מנייר מהשום (אין לקלף או להפריד ציפורן).
חותכים את ראשי השום העליונים ומשאירים את קצה השורש שלם.
מברישים בשמן; מפזרים בזיליקום ואורגנו. עוטפים כל נורה בנייר כסף כבד.
אופים בחום של 425 זוגות 30-35 דקות או עד לריכוך. מגניב במשך 10-15 דקות. סוחטים שום מרוכך לקערה קטנה.
מוסיפים מיץ לימון; מערבבים היטב. משפשפים מעל הצלי.
מניחים צלי בתבנית צלייה רדודה. מסדרים תפוחי אדמה, גזר ובצל סביב צלי.
מפזרים בשר וירקות במלח ופלפל. מכסים ואופים בחום של 350 ניתנים להזזה למשך 1-1 / 2 שעות. לחשוף; לאפות 1-1 / 2 שעות ארוכות יותר או עד בשר מדחום קורא 160 מסופק, צולה לעתים קרובות. מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.