קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

ארטישוק ותרד מוקרם

ארטישוק ותרד מוקרם
ארטישוק ותרד מוקרם יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 101 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינה שוויצרית, זרעי כוסברה, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מצוין. מתכונים דומים: ארטישוק מוקרם, טבילה תרד רזה עם ארטישוק, ו סלט תרד עם תפוחים וארטישוקים.

הוראות

1
לשטוף ולנקז ארטישוקים טריים. לקצץ עלים מעל תחתית ארטישוק. להשליך עלים או לשמור לבשל בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
תחתית ארטישוקתחתית ארטישוק
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
2
במחבת 3-4 ליטר מעל חום גבוה, להביא 1 1/2 ליטרים מים, טימין, כוסברה, בזיליקום, ו peppercorns לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים תחתית ארטישוק טרי, מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים עד תחתית הם מכרז כאשר פירסינג, על 30 דקות. (או להוסיף לבבות ארטישוק קפוא ומבשלים עד מופשר ומתובל, כ -10 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
תחתית ארטישוקתחתית ארטישוק
4
ארטישוק ניקוז. לקצץ סיבים גסים מכותני ארטישוק, לנתק את העלים הנותרים, לגרוף החוצה ולהשליך מרכזים מטושטשים.
מרכיבים שתצטרך
תחתית ארטישוקתחתית ארטישוק
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
5
מניחים ארטישוקים בתבשיל רדוד 8 או 9 אינץ ' רחב; להפוך תחתית כוס בצד למעלה. מכסים ארטישוקים במילוי תרד ומפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
6
אופים בתנור 350 עד גבינה הוא השחמה קלות, על 35 דקות (45 דקות אם צונן).
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן