קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

ארטישוק קארי ופסטה עגבניות מיובשות

ארטישוק קארי ופסטה עגבניות מיובשות
הארטישוק של קארי ופסטה עגבניות מיובשות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 740 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם זיתים, יין, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . נסו פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות, יום ראשון מיובש עגבניות פסטו פסטה עם Zoodles, ו פסטו עגבניות מיובשים טבעוני קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים אותו לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
בעוד המים הוא חימום, להמיס את החמאה על חום בינוני בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים את הבצל, פטריות ושום; מבשלים ומערבבים עד למכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שוםשום
בצלבצל
4
מערבבים את העגבניות המיובשות, זיתים, לבבות ארטישוק, יין ומיץ לימון. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים עד הנוזל מצטמצם בשליש, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
לבבות ארטישוקלבבות ארטישוק
מיץ לימוןמיץ לימון
זיתיםזיתים
ייןיין
5
מבשלים את הפסטה הטרייה במים רותחים עד לסיום, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה טרייהפסטה טרייה
מיםמים
6
ניקוז.
7
לזרוק פסטה עם רוטב. למעלה עם עגבניות טריות וגבינה, מוסיפים פלפל לפי הטעם, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
גבינהגבינה
פלפלפלפל
פסטהפסטה
רוטברוטב