ארטישוק שום פרמזן
אם יש לך פרמזן, יין, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו ארטישוקים לתינוקות ממולאים בפנקו, פרמזן ושום, ארטישוקים לתינוקות מטוגנים עם שום, טימין ופרמזן, ו ארטישוקים ממולאים בפרמזן (מתכונים דומים).