קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

ארטישוק, שומר וסלט פרושוטו פריך

ארטישוק, שומר וסלט פרושוטו פריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל ארטישוק, שומר, ופרושוטו סלט פריך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 171 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם פטרוזיליה, פריזה, טימין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס עטוף פרושוטו על ארטישוק, שומר, סלט עגבניות, שומר, פרושוטו וסלט רימונים, ו סלט ים תיכוני עם פרושוטו, שומר ומלון, צ'ה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף 3 כפות שמן זית הבא 5 מרכיבים בקערה קטנה. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
חום שנותר 1 כף שמן מחבת בינונית nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
3
הוסף prosciutto ו sauté עד קריספ, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
4
להעביר prosciutto מגבות נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
קרמלים וטוטי רול מידג'סקרמלים וטוטי רול מידג'ס
5
ממלאים קערה בינונית במים קרים. לסחוט מיץ מחצאי לימון למים; להוסיף חצאי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
20 קופסאות שימורים כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, מסוננים20 קופסאות שימורים כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, מסוננים
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
6
לחתוך גזע מ 1 ארטישוק, ואז לכופף בחזרה את כל העלים החיצוניים ואת הצמד שבו עלים לשבור באופן טבעי (רק חרוט קטן של עלים פנימיים ירוקים בהירים יישאר). לקצץ את כל החלקים הירוקים הכהים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
7
לגזור ולהשליך לחנוק. פרוסת תחתית ארטישוק דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
8
מניחים במי לימון. חזור עם הנותרים 3 ארטישוקים. האם קדימה ההלבשה, פרושוטו, ארטישוק יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
פרושוטופרושוטו
20 קופסאות שימורים כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, מסוננים20 קופסאות שימורים כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, מסוננים
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
9
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
10
מסננים ארטישוק היטב; להעביר קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
11
מוסיפים 2 כפות מיץ לימון ופרוס שומר; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובהתוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובה
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
12
מערבבים פריזה ורוטב; לזרוק. סלט העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
13
מפזרים פרושוטו ובריכות שומר קצוצות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים