ארטישוק-שמיר קרוסטיני
ארטישוק-דיל קרוסטיני נטול גלוטן, וללא לקטוז מתאבנים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 209 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. גשו לסופר וקנו שמיר, מלח גס ופלפל טחון, קרוסטיני פשוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: ארטישוק, עגבניות שרי וסלט פטה עם ארטישוק-פסטו קרוסטיני, ארטישוק קרוסטיני, ו ארטישוק קרוסטיני.