קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות1
ציון בריאות50
מגזין

בולוניה צלחת קרה מיוחדת

בולוניה צלחת קרה מיוחדת
והוא יספק כ 1 מנות. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 538 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב ברביקיו מקורי, חניתות מלפפון, רווקים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. נסו צלחת קר בשר חזיר מיוחד, צלחת קרה מועדון מיוחד, ו צלחת בשר חזיר קרה איטלקית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את כל החומרים למעט רוטב ברביקיו על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
2
טפטוף בולוניה, רווקים ומלפפונים עם רוטב ברביקיו; לשרת עם קרקרים. או, יוצקים רוטב ברביקיו לתוך קערה ומשמש כרוטב טבילה עבור בולוניה, רווקים ומלפפונים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
רוטב טבילהרוטב טבילה
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
לכריכהלכריכה
בולוניהבולוניה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מגישים פודינג כמטבל עבור פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים