קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

בורש תקן אוקראיני

בורש תקן אוקראיני
בורש תקן אוקראיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 176 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סלק, שמנת, תפוחי אדמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו בורש השני, בורש צמחוני, ו בורש, הכל מתובל. (מתכונים דומים).

מרכיבים

21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרסלק, לחתוך רצועות דקותסלק, לחתוך רצועות דקות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב מגוררכרוב מגורר1קטןגזר, לחתוך רצועות דקותגזר, לחתוך רצועות דקות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי פרוס דקסלרי פרוס דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קמחקמח8ריבס, קצוץ טרי או קפואשמיר טרי קצוץשמיר טרי קצוץ1שן שום, כתוש, אם תרצה.שן שום, כתוש, אם תרצה.8ריבס, קצוץ טרי או קפואסלק kvas או מיץ לימוןסלק kvas או מיץ לימון680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק בשר, עם עצםמרק בשר, עם עצם1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ1( חצילים)תפוחי אדמה, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה, חתוכים לקוביות11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)8ריבס, קצוץ טרי או קפוא1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית ירוקה חתוכה או שעועית לבנה מבושלת 1/2 כוסשעועית ירוקה חתוכה או שעועית לבנה מבושלת 1/2 כוס1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות מתוחות או מיץ עגבניות 3/4 כוסעגבניות מתוחות או מיץ עגבניות 3/4 כוס2בצל צהוב בינוני, קצוץמים קריםמים קרים