קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

בטטה בגריל עם ויניגרט כוסברה ליים

בטטה בגריל עם ויניגרט כוסברה ליים
בטטה בגריל עם ויניגרט כוסברה ליים היא תוספת שמגישה 8. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -2 גרם חלבון , 7 גרם שומן ובסך הכל 158 קלוריות . תמורת 50 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו . אם יש לכם בטטה, מיץ ליים, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . עם ציון ספונקולרי של 68% , המנה הזו מוצקה. סלט סלמון בגריל עם ויניגרט כוסברה תפוז דם , סלט נופלס וקוטיג'ה עם ויניגרט כוסברה חריף , ומנגו מוקפץ שעועית שחורה עם רוטב קוקוס ליים כוסברה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מכסים את תפוחי האדמה במים קרים בסיר גדול, ואז מביאים לרתיחה. מבשלים עד שהוא מעט עמיד במרכז כאשר מחוררים אותו בסכין קטנה וחדה, 25 עד 30 דקות, ואז מעבירים לקערה גדולה של מים קרים כדי להפסיק את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים היטב. כשהם מתקררים מספיק כדי להתמודד, מקלפים את תפוחי האדמה בסכין קטנה וחדה ורבע לאורכם.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
הכן גריל לבישול.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מקציפים יחד מיץ ליים, מלח ופלפל ומוסיפים שמן בזרם איטי תוך כדי טריפה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
להקציף פנימה כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
כשהאש לוהטת (תוכל להחזיק את היד שלך 5 אינץ' מעל המדף למשך 1 עד 2 שניות), צלו תפוחי אדמה ב-2 או 3 מנות על רשת גריל משומן קלות (על גחלים אם משתמשים בגריל פחמים), ללא כיסוי, הופכים, עד לסימני גריל מופיעים ותפוחי האדמה פשוט רכים, 3 עד 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים תפוחי אדמה חמים או בטמפרטורת החדר, מוזלפים בוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)