קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

בטטה בגריל עם ויניגרט כוסברה ליים

בטטה בגריל עם ויניגרט כוסברה ליים
בטטה בגריל עם ויניגרט כוסברה ליים היא תוספת שמגישה 8. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -2 גרם חלבון , 7 גרם שומן ובסך הכל 158 קלוריות . תמורת 50 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו . אם יש לכם בטטה, מיץ ליים, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . עם ציון ספונקולרי של 68% , המנה הזו מוצקה. סלט סלמון בגריל עם ויניגרט כוסברה תפוז דם , סלט נופלס וקוטיג'ה עם ויניגרט כוסברה חריף , ומנגו מוקפץ שעועית שחורה עם רוטב קוקוס ליים כוסברה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מכסים את תפוחי האדמה במים קרים בסיר גדול, ואז מביאים לרתיחה. מבשלים עד שהוא מעט עמיד במרכז כאשר מחוררים אותו בסכין קטנה וחדה, 25 עד 30 דקות, ואז מעבירים לקערה גדולה של מים קרים כדי להפסיק את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים היטב. כשהם מתקררים מספיק כדי להתמודד, מקלפים את תפוחי האדמה בסכין קטנה וחדה ורבע לאורכם.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
הכן גריל לבישול.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מקציפים יחד מיץ ליים, מלח ופלפל ומוסיפים שמן בזרם איטי תוך כדי טריפה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
להקציף פנימה כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
כשהאש לוהטת (תוכל להחזיק את היד שלך 5 אינץ' מעל המדף למשך 1 עד 2 שניות), צלו תפוחי אדמה ב-2 או 3 מנות על רשת גריל משומן קלות (על גחלים אם משתמשים בגריל פחמים), ללא כיסוי, הופכים, עד לסימני גריל מופיעים ותפוחי האדמה פשוט רכים, 3 עד 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מגישים תפוחי אדמה חמים או בטמפרטורת החדר, מוזלפים בוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם