מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות1
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
כתום מתובל קרומקייק
סלט קייל חריף וטעים
תבשיל בקר שמנמן
קופסאות אוצר שוקולד
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מגזין

בייקון ופונטינה פטריות ממולאות

בייקון ופונטינה פטריות ממולאות
אם יש לך בערך 40 דקות לבלות במטבח, פטריות ממולאות בייקון ופונטינה עשויות להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ראשוני וקטוגני שכדאי לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-3 גרם חלבון, 5 גרם שומן ובסך הכל 61 קלוריות. מתאים ל-24 ומחירו 41 סנט למנה מנות. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש רצועות בייקון, גבינת שמנת, גבינת פונטינה ושמן זית. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. זה עובד היטב בתור מזנון. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 20%, וזה לא כל כך יוצא דופן. מתכונים דומים: פטריות ממולאות סרטן ופונטינה, פטריות ממולאות סרטן ופונטינה בגריל, ותמרים ממולאים עטופים בבייקון.

הוראות

1
מחממים תנור ל-425 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--
2
מסירים גבעולים מהפטריות ומניחים את המכסים בצד; לזרוק גבעולים או לשמור לשימוש אחר. בקערה קטנה מערבבים גבינת שמנת, גבינת פונטינה, בייקון, בצל, עגבניות מיובשות ופטרוזיליה. ממלאים כל מכסה פטריות בכ-1 כף מילוי.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגרלציפוי כל המבורגר
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
קרקרים RITZ®קרקרים RITZ®
2 כפות שימורים של פטריות פרוסות2 כפות שימורים של פטריות פרוסות
אפונה מופשרתאפונה מופשרת
זמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומיזמין באופן נרחב, אז בדוק אותם בשוק המקומי
עבורם בשוק המקומי.עבורם בשוק המקומי.
ציוד שתשתמש בו
חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®חבילה גבינת צ'דר חדה מגורדת KRAFT®
3
מניחים על תבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)1 (5 אונקיות) גוש שוקולד מתוק למחצה, קצוץ לקוביות (מומלץ: Callebaut)
4
מטפטפים שמן.
מרכיבים שתצטרך
צנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזוליםצנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזולים
5
אופים, ללא כיסוי, 8-10 דקות או עד שהפטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שימורים של פטריות פרוסות2 כפות שימורים של פטריות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--8 ציפוליני, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק--

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

פטריות ממולאות עובדות ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Totus Tuus Cava. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-18 דולר.
טוטוס טווס קאווה
טוטוס טווס קאווה
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות עזים של אפרסק, לימון וגרידת תפוז, עם מגע של ליקריץ. היין מרוכז, מישוש ודחוס בפה, בעל אופי ספוגי ואבני לטעמי ההדר, הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
צלעות בקר קצרות