ביסטקה אלה פיורנטינה.
Bisteccan alla Fiorentina עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה 575 קלוריות, 47 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם שמן זית, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו Over-The-Coals Bistecca פיורנטינה, מתכון של ביסטקה פיורנטינה, ו ביסטקאן אלה פוטנסקה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה, מערבבים יחד רוזמרין, טימין, מלח ופלפל.
סטייק מעיל עם תערובת עשב.
מניחים סטייק על הגריל ומבשלים עד חרוך מבחוץ, כ 2 דקות לכל צד. הפעל חום עד בינוני ולהפוך סטייק בחזרה לצד הראשון. המשך לבשל במשך 4 דקות.
קח סטייק off גריל ולתת לנוח במשך 10 דקות.
חותכים פילה רצועה לפרוסות, ומגישים.