קושימומחה
מוכן ב25 דק.
מנות96
ציון בריאות0
מגזין

סוכריות אגוז-משמש לעוסות

סוכריות אגוז-משמש לעוסות
סוכריות אגוז-משמש לעוסות עשויות להיות בדיוק המתאבנים שאתה מחפש. מתאים ל-96 ומחירו 15 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 69 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -2 גרם שומן . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מיץ תפוחים, אגוזי מלך, תמצית תפוזים ומים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב וידידותית ל-fodmap . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 12% , וזה די גרוע. נסו סוכריות תפוחים לעיסות , גרנולה לעיסת דובדבנים-משמש ועוגיות בר לעיסות קשיו משמש (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 13-in. x 9 אינץ'. מחבת עם נייר כסף וחמאה את נייר הכסף; לְהַפְרִישׁ. בסיר כבד מערבבים את נקטר המשמשים ו-4 כוסות סוכר. מביאים לרתיחה על אש בינונית עד שמדחום סוכריות קורא 238° (שלב כדור רך), תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
נקטר משמשנקטר משמש
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מסירים מהאש ומניחים בצד.
3
בקערה מרככים ג'לטין במים; לתת לעמוד במשך דקה 1. מערבבים לתוך תערובת המשמש עד שהג'לטין נמס. מערבבים פנימה את האגוזים, תמצית התפוז והמלח.
מרכיבים שתצטרך
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
4
יוצקים לתבנית המוכנה. מכסים ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך הלילה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מניחים את יתרת הסוכר בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
6
חותכים את הממתק ל-1-in. ריבועים ומגלגלים בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
מניחים על נייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
מניחים לעמוד לפחות שעה.
9
מגלגלים סוכריות בתוספת סוכר אם רוצים. שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. בקבוק היין של NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz בקבוק יין
NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz בקבוק יין
התערובת העשירה שלו מציעה תחושה תוססת של פרי קדימה עם הפה עם גימור מבעבע פריך.