קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

ביסקוויטי תפוחים קינמון

ביסקוויטי תפוחים קינמון
המתכון לחמניות תפוחים קינמון מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון סקוטי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 443 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תפוח פוג'י, ביצים, קמח שקדים blanched, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. רק מעטים מאוד אהבו את ארוחת הבוקר הזו. נסו קינמון, תפוח, וביסקוויטים שיבולת שועל, לחמניות קינמון תפוחים, ו לחמניות קינמון תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
Preheat the oven to 177° with the rack in the middle position, and line a rimmed baking sheet with parchment paper.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
In a large bowl, combine the almond flour, baking soda, and fine sea salt. Use your hands or a pastry cutter to work the pieces of cold butter into the dry ingredients until a crumbly mixture is produced. Then, mix the cinnamon into the almond flour mixture.
מרכיבים שתצטרך
מלח ים משובחמלח ים משובח
אופים או סוכר דק במיוחדאופים או סוכר דק במיוחד
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
In a separate bowl, thoroughly whisk together the eggs, apple cider vinegar, and honey.
מרכיבים שתצטרך
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
Make a well in the middle of the dry ingredients, and pour the egg mixture into it.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
5
Gently mix with a spatula until a wet, chunky dough forms, and then throw in the apple.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
Combine the ingredients with your hands, and form a ball of dough.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
7
On a sheet of parchment paper or a nonstick surface, gently flatten the ball with your hand. The round of dough should be about 3/4 inch thick. Using a pastry cutter or a sharp knife, cut the dough into 6 equal-sized wedges, and arrange them on the parchment-lined baking sheet.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
Bake for 20 to 25 minutes, rotating the tray halfway through. The scones are ready when they're golden brown, and an inserted toothpick comes out clean.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
Transfer the scones onto a wire rack to cool slightly before serving.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
10
This isn't just another subpar substitute for the real thing. It's BETTER than scones made with wheat flour!
מרכיבים שתצטרך
1 קופסא של 3.4 Oz של אינסטנט פודינג בננה מיקס1 קופסא של 3.4 Oz של אינסטנט פודינג בננה מיקס
11
BONUS RECIPE!
12
In the mood for Dark Chocolate Cherry Scones instead? Follow the same recipe, but leave out the cinnamon and apple.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מרירשוקולד מריר
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
לשימור,לשימור,
13
Add 1 teaspoon of vanilla extract in step
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
14
Then, in step 5, add 3 ounces of super dark chocolate, cut into bite-size chunks, and 1/4 cup of dried cherries.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מרירשוקולד מריר
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
15
Reprinted with permission from Nom Nom Paleo: Food for Humans by Michelle Tam + Henry Fong. Nom Nom Paleo copyright © 2013 Michelle Tam & Henry Fong. Published by Andrews McMeel Publishing, LLC.