קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

ביסקוויטים ברי

ביסקוויטים ברי
צריך ללא גלוטן ארוחת בוקר צמחונית? לחמניות ברי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. אם יש לכם אבקת אפייה, פירות יער, חלבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ביסקוויטים ברי, ברי ביסקוויטים שמנת, ו סקונס ברי מעורב.

הוראות

1
מחממים התנור שלך ל 204°. קו אפיית גיליונות עם נייר קלף ומניחים אותם בצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים את הקמח, מסטיק xanthan, אבקת אפייה, מלח, וסוכר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להעביר כמה כפות של תערובת המרכיב היבש הזה לקערה קטנה ולהוסיף את פירות יער קפוא. לזרוק מעיל פירות יער ולהניח בצד את הקערה הקטנה.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לקערה הגדולה עם החומרים היבשים, מוסיפים את החמאה לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
חותכים אותו עד החמאה דומה גושים בגודל אפונה מכוסה קמח. אתה יכול גם להשתמש חותך מאפה או שני סכינים ולהעמיד פנים כאילו אתה חיתוך סטייק איתם שוב ושוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
6
מוסיפים את החלב למרכיב היבש / תערובת החמאה ומערבבים לשלב. הבצק יבוא יחד. לאחר שהבצק מתאחד, מוסיפים את הגרגירים לבצק ומקפלים אותם בעדינות עד שהם מופצים באופן שווה לאורך כל הבצק. טיפול זה מעט ככל האפשר כדי לשמור על החמאה מפני נמס בידיים שלך, להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קל לטפוח אותו לתוך מלבן על 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
חותכים את הבצק ל 8 משולשים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
מעבירים את המשולשים לסדינים אפייה מרופדים בנייר קלף, כמה סנטימטרים זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מברשת עם קצת חלב ומפזרים עם קצת סוכר, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
10
אופים במשך 15 עד 20 דקות, עד הלחמניות נפוחות מעט חום סביב הקצוות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
מגישים באופן מיידי.
12
חיסכון שרוך
13
ביסקוויטים ברי
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
14
על שרוך נעל: 42¢ לכל לחמניה
15
אם קנית את זה: $1.75 לכל סקון (קפוא)
16
מתוך הספר ללא גלוטן על שרוך נעליים על ידי ניקול Hunn. Reprinted by order with Da Capo Lifelong, a member of The Perseus Books Group. זכויות יוצרים © 2011