ביצי חג קרמי
ביצי חג שמנת עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המשקאות שלך. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 415 קלוריות, 12 גרם חלבון ו-25 גרם שומן כל אחת. תמורת 98 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 10 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו ביצים, קצפת נוספת ואגוז מוסקט טחון, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין את זה היום. זה מושלם לחג המולד. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 33%, וזה לא כל כך אדיר. ביצי חג, ביצת חג וביצי חג דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בסיר גדול וכבד, טורפים יחד את הביצים, הסוכר והמלח. מוסיפים בהדרגה 2 כוסות חלב. מבשלים על אש נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שמדחום קורא 160 מעלות, כ-25 דקות.
יוצקים לקערה גדולה; מערבבים פנימה את הווניל, אגוז המוסקט והחלב הנותר.
מניחים את הקערה באמבט מי קרח; מערבבים לעתים קרובות עד שהתערובת מתקררת. אם התערובת נפרדת, מעבדים בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. מכסים ומכניסים למקרר ל-3 שעות לפחות.
כשמוכן להגשה, בקערה קטנה, מקציפים שמנת במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות רכות; להקציף בעדינות לתערובת שהתקררה.
יוצקים לקערת פונץ' צוננת. אם רוצים, מעלים כדורי קצפת ומפזרים אגוז מוסקט.