קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

ביצים ממולאות פורל מעושן

ביצים ממולאות פורל מעושן
ביצים ממולאות פורל מעושן עשויות להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת המתכון כולו 30 יש 80 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. כמה אנשים ממש אהבו את המתאבן הזה. אם יש לכם פורל מעושן-אפלווד, שמיר בריכות, מלח ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ביצים ממולאות פורל מעושן, ביצים ממולאות על ביסקוויטים עם ביצי טרוטה ושמיר, ו מעושן, ביצים ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הביצים לחצי לאורכו, מסירים את החלמונים, ומניחים את החלבונים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
2
בקערה של מעבד מזון, לשלב את החלמונים, מיונז, דיז ' ון, מלח, מיץ לימון, פורל מעושן, ולעבד עד התערובת היא חלקה ושמנת, מגרד את הצדדים לפי הצורך. לטעום ולהתאים מלח במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך
פורל מעושןפורל מעושן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מניחים את החצאים לבן ביצה על צלחת הגשה. לגרד את תערובת חלמון לתוך שקית מאפה (או שקית פלסטיק zip-top עם פינה לחתוך) צינור את התערובת לתוך החצאים לבן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
4
מקשטים עם עשבי תיבול טריים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
5
מניחים ביצים לתוך סיר ומכסים אותם במים קרים, מכסים ומביאים לרתיחה. אפשר לביצים להרתיח במשך דקה אחת, לכבות את החום ולתת לביצים לשבת במים החמים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
לנקז את הביצים ולצלול אותם לאמבט קרח עד שהם מקוררים. הביצים מוכנות לשימוש באופן מיידי או ניתן בקירור עד שבוע אחד. הערה: זה עובד הכי טוב עם ביצים שיש להם קצת גיל עליהם ביצים טריות במיוחד כמו אלה שאנחנו מקבלים משוק החקלאים שלנו לא לקלף היטב, אז אני בדרך כלל לקנות ביצים להרתיח כמה שבועות מראש.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated