קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

ביצים מקושקשות מושלמות עם ביסקוויטים

ביצים מקושקשות מושלמות עם ביסקוויטים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני ארוחות בוקר, אז נסו ביצים מקושקשות מושלמות עם ביסקוויטים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון, 42 גרם שומן, ובסך הכל של 529 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.09 דולר למנה. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם חמאה, גבינת צ'דר, שמנת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה די טוב. נסו ביצים מקושקשות מושלמות, ביצים מקושקשות ברוקולי מושלם, ו הרעיון שלי לביצים המקושקשות המושלמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו את חמאת החזיר: במעבד מזון טוחנים את החזיר לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מוסיפים את החמאה והדופק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
3
מעבירים לקערה, מכסים ומכניסים למקרר עד שהם מוכנים לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
מכינים את הביצים: בקערה בינונית מקציפים את הביצים, השמנת החמוצה, 1 כף מים, ומלח ופלפל לפי הטעם עד שהם תפוחים. ממיסים את החמאה במחבת טפלון על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
מוסיפים את תערובת הביצים ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד כמעט להתייצבות; מערבבים פנימה את הגבינה ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שמגיעים לעקביות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
מחלקים את הביסקוויטים לשניים וממלאים כל אחד בכ -1 כף מחמאת החזיר.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
מגישים עם הביצים המקושקשות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
צילום: ליסה שין