בנדיקט בייקון מתובל & לחם סרטן
בייקון מתובל ופודינג סרטנים בנדיקט עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 646 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל קאיין, גרידת לימון, רוטב הולנדז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 147 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 48 דקות. . נסו פודינג לחם עם בייקון מלוח וכרישה, בייקון מלוח, כרישה ופודינג לחם טימין, ו פודינג לחם מתובל עם בייקון, פלפלים ותרד (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
חמאה הקרביים של 2 (10-אונקיה) ramekins ומניחים על תבנית אפייה.
מניחים קוביות לחם בקערה גדולה, מניחים בצד.
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בייקון בשמן חם עד להשחמה וכמעט פריך, 5 עד 6 דקות.
הסר עודף שמן ממחבת ולהשליך.
מערבבים בצל ומבשלים כ 2 דקות. מערבבים פלפל אדום ומבשלים דקה נוספת.
מערבבים במרק עוף ושמנת כבדה; מבשלים עד שהתערובת מתחילה להתבשל, כ 1 עד 2 דקות.
יוצקים תערובת קרם על קוביות לחם ומערבבים היטב עד שכל הנוזל נספג.
מערבבים ביצה 1, מיץ לימון, טרגון, וגרידת לימון.
מערבבים ב crabmeat, מלח, פלפל שחור, ופלפל קאיין.
תערובת לתוך ramekins perpared ואופים בתנור שחומם מראש עד שלמעלההם חום זהוב, כ 20 דקות.
הסר ramekins מהתנור העליון כל פודינג לחם עם ביצה עלומה. רוטב הולנדז על כל ביצה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה אחוזת רושיולי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.
![שרדונה אחוזת רושיולי]()
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.