בקלוין (באנגלית: Baklavan) הוא מתכון מזרחי המשמש 1. מנה אחת מכילה 9067 קלוריות, 87 גרם של חלבון ו541 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %62 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, דבש, ציפורן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. וזה טוב. נסו בקלאווה, בקלאווה, ו בקלאווה (מתכונים דומים).