בקר קוריאני מוקפץ
המתכון הקוריאני בקר מוקפץ יכול לספק הכמיהה הקוריאנית שלך בערך 11 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 228 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, שום, יין אורז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, בקר וברוקולי מוקפץ, ו קל בשר בקר וברוקולי עם בשר צבי מערבבים ומטגנים.
הוראות
מקציפים רוטב סויה, יין אורז, שמן שומשום ושום בקערה גדולה.
הוסף סטייק אגף וזרוק למעיל.
במחבת nonstick גדולה או ווק על חום גבוה, שמן חם עד חם.
מוסיפים סטייק צלע ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא מאבד את צבעו הוורוד, 2 עד 3 דקות. מערבבים בצל ירוק ושומשום, מערבבים ומטגנים במשך 1 דקה יותר ומגישים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![הקלטות שדה Chenin Blanc]()
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.