בקר קורניש ופירות ירקות

בקר קורניש ופירות ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 636 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פלפל, שמן צמחי, תפוחי אדמה חלודה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו בקר קורניש ופירות ירקות, ירקות קלויים ופירות תרד, ו עוף וירקות Turnovers עם קרום Einkorn שאור (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד קמח, מלח וחמאה בקערה עם קצות האצבעות שלך או בלנדר מאפה (או דופק במעבד מזון) עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושים בגודל אפונה בערך.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

היכו יחד חלמון ו 1/3 כוס מי קרח, ואז לטפטף מעל תערובת קמח ומערבבים בעדינות עם מזלג (או דופק במעבד) עד משולב.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

בעדינות לסחוט קומץ קטן של בצק: אם זה לא מחזיק יחד, להוסיף יותר מי קרח, 1/2 כף בכל פעם, ערבוב (או פועם) לאחר כל תוספת עד רק incorporated, ממשיך לבדוק. (אם אתה מעביד בצק או להוסיף יותר מדי מים, מאפה יהיה קשה.)

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

להפוך את הבצק על משטח עבודה מקומח קלות ולחלק ל 6 מנות. עם עקב משוריין של היד שלך, למרוח כל חלק פעם בתנועה קדימה כדי לעזור להפיץ שומן. טופס כל חלק לתוך דיסק, מסתובב על משטח העבודה. לעטוף דיסקים בנפרד נייר שעווה או פלסטיק לעטוף צמרמורת עד המשרד, לפחות 1 שעה עד

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

חום 1 כף שמן במחבת כבדה גדולה על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא עישון, ואז פטריות מטוגנות, ערבוב, עד השחמה ויבש, על 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים לקערה גדולה.

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים 2 כפות שמן הנותרים למחבת ומבשלים בצל ושום על חום מתון, ערבוב, עד מתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל לפטריות. מקלפים תפוחי אדמה וחותכים לקוביות 1/2 אינץ', ואז מוסיפים לתערובת פטריות עם סטייק, גזר, פטרוזיליה, מלח ופלפל, משליכים היטב. מגניב לגמרי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

גב שומן חזיר

1/4 כוס שומן חזיר

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מרדדים חתיכת 1 של בצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 9 אינץ ' (לשמור על חתיכות שנותרו מכוסות). תלולית 1 כוס מילוי על עגול, מעט מחוץ למרכז.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

מברשת גבול 1/2 אינץ ' על בצק עם מים לקפל בצק כדי ליצור חצי ירח. לקצץ קצה עם גלגל מאפה מחורץ או סכין, ואז crimp לאטום.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

חותכים 3 פתחי קיטור קטנים בקרום העליון עם סכין חדה ולשים דביק על 1 של 2 חמאה סדינים אפייה גדולה. לעשות יותר pasties עם בצק שנותר ומילוי, ואז להירגע 30 דקות, מכוסה באופן רופף.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

רול פירות צהוב אחד

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מברשת pasties עם ביצה ואופים בשליש העליון והתחתון של התנור, החלפת מיקום וסדינים מסתובבים באמצע אפייה, עד הזהב, על 40 דקות בסך הכל. מגניב מעט לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל