בראוניז שוקולד אגוז פעמיים פחמימות עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-25 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 247 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו קמח סויה, תחליפי סוכר, סובין שיבולת שועל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו פעמיים שוקולד אגוז בראוניז, בראוניז זוקיני דלת פחמימות, ו קרם חמאה שוקולד פחמימות הטוב ביותר (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: 8 אינץ ' מרובע תבנית אפייה
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
תרסיס מחבת עם תרסיס שמן צמחי nonstick. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות תחליף סוכר (מומלץ: Splenda)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מערבבים סובין חיטה 1/2 כף קמח סויה יחד ומפזרים באופן שווה על החלק הפנימי של המחבת משומנת, גם ציפוי הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סובין חיטה
קמח סויה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מניחים את השוקולד והחמאה הלא ממותקים בקערת פלדה נמסים על סיר של מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
לטאטא 1 תחליף סוכר כוס 1/4 כוס שמנת כבדה. לאחר מעורבב היטב, לכבות את החום ולשמור חם עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (1 אונקיה כל אחת) תערובת אינסטנט פודינג חמאה ללא סוכר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
עם מיקסר חשמלי על גבוה, לנצח את הביצים, 1 תחליף סוכר כוס תמצית וניל רק עד מעורבב. להפחית למהירות נמוכה ולאחר מכן להתמזג בתערובת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (1 אונקיה כל אחת) תערובת אינסטנט פודינג חמאה ללא סוכר
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
זילוף בצורת לב
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
8
עם כף עץ, מערבבים באבקת האפייה, 1 1/4 כוסות קמח סויה, אגוזי מלך, ו 1/4 כוס שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
קמח סויה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
9
מורחים באופן שווה לתוך המחבת מוכן ואופים על המדף המרכזי במשך 35 עד 40 דקות, או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי. (לא לאפות יתר או בראוניז יהיה יבש וקשה.) מגניב לחלוטין לפני ציפוי עם ציפוי שוקולד פחמימות נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
חותכים ל 5 שורות על ידי 5 שורות כדי להפוך 25 חתיכות.
11
מניחים את כל החומרים בקערה בינונית ומקציפים עד בשילוב טוב. השתמש כדי בראוניז כפור, אבל לוודא בראוניז מקורר לחלוטין, או החמאה בציפוי יימס.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)