ברווז במיה
ברווז במיה יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 45 גרם חלבון 88 גרם של שומן, וסך הכל 1083 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לך זמן כולל: שעות, עלה דפנה, רסק עגבניות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: מרק עוף ובמיה, שרימפס במיה גאמבו, ו חסילוני במיה גאמבו.
מרכיבים מנות :
907 פלפל האבנרו נקניקיות אנדוויל, בפרוסות 1/4 אינץ 1 שלם לציפוי חזיר 4 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר 4. במחבת בינונית, להמיס את החמאה לאט לטאטא בקמח. לבשל, ערבוב, על חום בינוני עד לתערובת הוא צבע קרמל כהה, על 10 עד 15 דקות, עבור רביכה כהה 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (2 מקלות) חמאה 16 קצת קישואים קצוצים תיבול Cajun 1 גב שומן חזיר 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלרי קצוץ 1 גבינת פרמזן מגוררת פלפל אדום מרוסק 1 גבינת פרמזן מגוררת מים חמים (100°F) 1 גבינת פרמזן מגוררת מרווה מיובשת 1 גבינת פרמזן מגוררת 1 שקית תרד טרי שטוף מראש 4 בצל צהוב בינוני, קצוץ 2. מניחים את עצמות הברווז בסיר גדול ולהוסיף מים ליטר 1. מוסיף את הגזר, בצל ועלה דפנה. מבשלים במשך 30 דקות. הסר מחום ומתח, להשליך את המוצקים 907 פלפל האבנרו רגלי ברווז 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שום קצוץ 293 כל מנה: קלוריות; 17 גרם חלבון; 16 גרם פחמימות; 3 גרם סיבים; 19 גרם שומן; 9 גרם שומן רווי; 92 מ " ג. כולסטרול; 1,004 מ " ג. נתרן 1 גבינת פרמזן מגוררת קובץ גאמבו 16 קצת קישואים קצוצים רוטב חריף תרנגול אדום 3 החזר את המניה לקומקום הנקי. המשך להתבשל על אש נמוכה 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרוס במיה (פרוסות 1/2 אינץ'; על 1 פאונד) 1 larges 1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ 1 גבינת פרמזן מגוררת אורגנו מיובש 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פלפל אדום קצוץ 1 גבינת פרמזן מגוררת 1/2 כוס יין מרסלה מתוק 7 לטעום ולהתאים את התבלינים, מלח ופלפל. לרפרף את השומן מפני המרק. מגישים מעל אורז עם רוטב חריף תרנגול אדום 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עגבניות חתוכות לקוביות 1 גבינת פרמזן מגוררת 1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פלפל צהוב קצוץ 2 קרום: פירורי קרקר גרהם Bayou Magic 2 זמן כולל: שעות, 55 דקות