קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

ברוסקטה עם רוזמרין, עגבניות שזיף קלויות, ריקוטה ופרושוטו

ברוסקטה עם רוזמרין, עגבניות שזיף קלויות, ריקוטה ופרושוטו
ברוסקטה המתכון עם רוזמרין, עגבניות שזיף קלויות, ריקוטן ופרושוטו יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו -50 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגישה 6 . מתאבן זה יש 146 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך תינוק ארוגולה, רוזמרין, מלח גס כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ברוסקטה עם עגבניות צלויות, ריקוטן ופרושוטו, ריקוטה, Fig & Prosciutto Bruschetta, ו ברוסקטה עם פרושוטו, ריקוטן וארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°. מערבבים 6 כפות שמן, שום, רוזמרין, 1 כפית מלח גס, ו 1 כפית פלפל בקערה גדולה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מוסיפים רבעי עגבניות ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3
Letstand 5 דקות. קו אפייה rimmed sheetwith לסכל. להרים עגבניות ממרינדה ומשיחה, לקצץ בצד למטה, על bakingsheet מוכן (מרינדה מילואים לטוסט).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
עגבניות צלויות עד העור הוא השחמה שלפוחיות עגבניות מאוד רך, על 35 דקות. עגבניות מגניבות על הסדין.לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
בינתיים, לארגן פרוסות לחם על תבנית אפייה אחרת מעוטר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
מברשת העליון של כל אחד עם מרינדה שמורות (כולל שום חתיכות רוזמרין).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
לחם צלוי עד למעלה הוא זהב, 10 עד 12 דקות. טוסט מגניב על הסדין.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
8
מורחים 1 כף גבינת ריקוטה על כל טוסט; מפזרים פלפל. מקפלים חצאים פרושוטו מעל ולמקם על ריקוטה. סדר 2 רבעי עגבניות על גבי פרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
פרושוטופרושוטו
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
9
לטאטא מיץ לימון הנותרים 1 כפית שמן בקערה בינונית כדי להתמזג; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
10
להוסיף microgreens ולזרוק למעיל. ברוסקטה למעלה עם microgreens. לארגן על מגש ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים