קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

ברוסקטה עם רוזמרין, עגבניות שזיף קלויות, ריקוטה ופרושוטו

ברוסקטה עם רוזמרין, עגבניות שזיף קלויות, ריקוטה ופרושוטו
ברוסקטה המתכון עם רוזמרין, עגבניות שזיף קלויות, ריקוטן ופרושוטו יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו -50 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגישה 6 . מתאבן זה יש 146 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך תינוק ארוגולה, רוזמרין, מלח גס כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ברוסקטה עם עגבניות צלויות, ריקוטן ופרושוטו, ריקוטה, Fig & Prosciutto Bruschetta, ו ברוסקטה עם פרושוטו, ריקוטן וארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°. מערבבים 6 כפות שמן, שום, רוזמרין, 1 כפית מלח גס, ו 1 כפית פלפל בקערה גדולה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מוסיפים רבעי עגבניות ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
Letstand 5 דקות. קו אפייה rimmed sheetwith לסכל. להרים עגבניות ממרינדה ומשיחה, לקצץ בצד למטה, על bakingsheet מוכן (מרינדה מילואים לטוסט).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
עגבניות צלויות עד העור הוא השחמה שלפוחיות עגבניות מאוד רך, על 35 דקות. עגבניות מגניבות על הסדין.לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בינתיים, לארגן פרוסות לחם על תבנית אפייה אחרת מעוטר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מברשת העליון של כל אחד עם מרינדה שמורות (כולל שום חתיכות רוזמרין).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
7
לחם צלוי עד למעלה הוא זהב, 10 עד 12 דקות. טוסט מגניב על הסדין.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
8
מורחים 1 כף גבינת ריקוטה על כל טוסט; מפזרים פלפל. מקפלים חצאים פרושוטו מעל ולמקם על ריקוטה. סדר 2 רבעי עגבניות על גבי פרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
פרושוטופרושוטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
9
לטאטא מיץ לימון הנותרים 1 כפית שמן בקערה בינונית כדי להתמזג; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
להוסיף microgreens ולזרוק למעיל. ברוסקטה למעלה עם microgreens. לארגן על מגש ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים