קושיקל
מוכן ב27 דק.
מנות1
ציון בריאות59
מגזין

ברוקולי ראבה ופריטטה בצל מקורמל

ברוקולי ראבה ופריטטה בצל מקורמל
ברוקולי Rabe ו Caramelized בצל Frittata עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 998 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 68 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ברוקולי, מלח ופלפל, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 27 דקות. נסו ברוקולי-רבה וריקוטה פריטטה, סלאמי-ברוקולי רבה פריטטה, ו ברוקולי Rabe עם בצל מקורמל (מתכונים דומים).

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הברון Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
# 28 יין ב -50 העליון של VinePair של 2018צבע אדום אודם בצבע אדום עם אף דק של אוכמניות הערות דומדמניות שחורות, רמזים בלסמיים ומתובלים. היין מציג מבנה חומצה מעולה, טאנינים מאוזנים היטב ואלגנטיים. ההשפעה בפה היא קטיפתי ועקבית.