ברוקולי ראבה עם קרוטונים פולנטה
ברוקולי ראבה עם קרוטונים פולנטה נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 128 קלוריות. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה סביב 45 דקות. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו פלפל, שיני שום, פולנטה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף נהדר של 88%. נסו ברוקולי ראבה עם קרוטונים פולנטה, לאכול עבור שמונה דולר: פולנטה עם ברוקולי ראבה, ו נקניק וברוקולי עם פולנטה (מתכונים דומים).
הוראות
הביאו 8 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
חותכים ראבה ברוקולי לחתיכות בגודל 2 אינץ'. מבשלים ברוקולי ראבה במים רותחים 2 דקות; ניקוז.
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית.
מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים פלפל אדום כתוש ושום למחבת; מבשלים 30 שניות, תוך ערבוב מדי פעם.
להוסיף ברוקולי ראבה למחבת; לבשל 2 דקות. מערבבים מלח ופלפל שחור.
חותכים ארבע פרוסות פולנטה בקירור בגודל 1 אינץ'; חותכים פרוסות לקוביות בגודל 1 אינץ'.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים פולנטה; מבשלים 8 דקות, הופכים לחום מכל הצדדים. ברוקולי ברוקולי למעלה עם קרוטונים.