בשר בקר מתובל אסיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1201 קלוריות, 113 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר מגורען אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תותים-לבנדר Shortcakes כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: בשר משומר, בסגנון קאובוי בשר משומר, לאו בשר משומר, ו בשר משומר.
הוראות
1
במחבת קטנה, טוסט כוסברה, allspice וקינמון מקל על חום מתון, רועד את המחבת לעתים קרובות, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמון
כוסברה.
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
טוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
להעביר לצלחת ולתת מגניב.
3
העברה מטחנת תבלינים לטחון לטחון לאבקה.
4
מוסיף את הפלפל האדום כתוש למחבת וטוסט מעל חום מתון, ערבוב, במשך 20 שניות. לגרד את הפלפל האדום לצלחת כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
פלפל אדום
טוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
בסיר בינוני, לשלב את רוטב הסויה עם סוכר מגורען, סוכר חום, חומץ, רוטב ווסטרשייר ומלח ומבשלים על חום נמוך, ערבוב כדי לפזר את הסוכרים. מערבבים את תבלינים הקרקע, פלפל אדום מרוסק, שום, זנגביל ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייר
פתיתי פלפל אדום
סוכר מגורען
סוכר חום
שמן שומשום
רוטב סויה
חומץ
שום
ג ' ינג ' ר
תבלינים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
להעביר לקערה בינונית ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
מחממים התנור ל 22
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
קו 2 גדול, גליונות אפייה מעוטרים בנייר כסף ולהגדיר מתלה חוט בכל אחד מהם.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
מתלה תיל
רדיד אלומיניום
9
מוסיפים את הבשר לרוטב התיבול וזורקים כדי לצפות את הפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב תיבול
בשר
10
מורחים את הבשר פרוס על המדפים בשכבה אחת. באמצעות מברשת מאפה, טבול את הבשר עם כמה מוצקים מרוטב התיבול.
מרכיבים שתצטרך
מורחים
בשר
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
11
אופים את הבשר על המדפים התחתונים והאמצעיים של התנור במשך 2 שעות, או עד יבש אבל גמיש מעט; לעבור את המחבתות באמצע זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
תנור
12
תן לבשר המשומר להתקרר במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומר
13
הפוך קדימה: הבשר המשומר יכול להיות בקירור במיכל אטום עד 2 שבועות.
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.