קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות48
מגזין

בשר משומר אסייתי מתובל

בשר משומר אסייתי מתובל
בשר בקר מתובל אסיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1201 קלוריות, 113 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר מגורען אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תותים-לבנדר Shortcakes כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: בשר משומר, בסגנון קאובוי בשר משומר, לאו בשר משומר, ו בשר משומר.

הוראות

1
במחבת קטנה, טוסט כוסברה, allspice וקינמון מקל על חום מתון, רועד את המחבת לעתים קרובות, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
כוסברה.כוסברה.
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להעביר לצלחת ולתת מגניב.
3
העברה מטחנת תבלינים לטחון לטחון לאבקה.
4
מוסיף את הפלפל האדום כתוש למחבת וטוסט מעל חום מתון, ערבוב, במשך 20 שניות. לגרד את הפלפל האדום לצלחת כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פלפל אדוםפלפל אדום
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
בסיר בינוני, לשלב את רוטב הסויה עם סוכר מגורען, סוכר חום, חומץ, רוטב ווסטרשייר ומלח ומבשלים על חום נמוך, ערבוב כדי לפזר את הסוכרים. מערבבים את תבלינים הקרקע, פלפל אדום מרוסק, שום, זנגביל ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סוכר חוםסוכר חום
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
חומץחומץ
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
תבליניםתבלינים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
להעביר לקערה בינונית ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מחממים התנור ל 22
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
קו 2 גדול, גליונות אפייה מעוטרים בנייר כסף ולהגדיר מתלה חוט בכל אחד מהם.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
מוסיפים את הבשר לרוטב התיבול וזורקים כדי לצפות את הפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב תיבולרוטב תיבול
בשרבשר
10
מורחים את הבשר פרוס על המדפים בשכבה אחת. באמצעות מברשת מאפה, טבול את הבשר עם כמה מוצקים מרוטב התיבול.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
11
אופים את הבשר על המדפים התחתונים והאמצעיים של התנור במשך 2 שעות, או עד יבש אבל גמיש מעט; לעבור את המחבתות באמצע זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
תן לבשר המשומר להתקרר במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
13
הפוך קדימה: הבשר המשומר יכול להיות בקירור במיכל אטום עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.