בשר משומר וכרוב של קרולין
בשר משומר וכרוב של קרולין הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 375 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. זה הוא די זול מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. לך לחנות ותביא כרוב, חזה בקר משומר, רוטב חזרת לימון קרמי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: בשר משומר וכרוב, בשר משומר וכרוב, ו בשר משומר וכרוב.
הוראות
מניחים בשר משומר, צד שומן למעלה, ותכולת מנות התבלינים בתנור הולנדי גדול; מכסים במים, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 2 שעות ו 45 דקות או עד מזלג מכרז.
רזה ולהסיר שומן מפני השטח; להוסיף כרוב, ולחזור לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות יותר או רק עד כרוב הוא רך.
מגישים עם רוטב חזרת לימון שמנת.
בשר משומר, כרוב, תפוחי אדמה, וגזר: בקר משומר ומבשל לפי הוראות צעד שומן דל שומן, ולהוסיף 1 lb. תפוחי אדמה אדומים קטנים, חצוי, 8 עוז. גזר גמדי. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
הוסף 1 lb. כרוב, קצוץ גס, ומבשלים 15 דקות יותר או עד ירקות רכים. הכנה: 20 דקות.; Cook: 3 hr., 30 דקות.