מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות3
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
מתכונים קשורים
פסטו בזיליקום פקאן
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
מגזין

בשר סרטנים ופרה סלק על תפוח גראני סמית

בשר סרטנים ופרה סלק על תפוח גראני סמית
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 12 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-32 מנות. גשו לסופר וקנו את תפוח ' של סבתא סמית, סלק, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק, פטאן וסבתא סמית ' סלט תפוחים, סלק מוזהב, סבתא סמית, דלורית סקווש וטימין שנינות, ו סלט תפוחים ' של סבתא סמית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
לקצץ סלק, עוזב על 1 אינץ ' של גזע מחובר, לעטוף בחוזקה בנייר כסף. בחבית אפייה קטנה סלק צלוי באמצע התנור עד במכרז, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
בחר על בשר סרטן כדי להסיר כל פיסות של קליפה וסחוס. מעט לשבור חתיכות גדולות של בשר סרטנים בקערה קטנה מערבבים יחד עם עירית, מיץ לימון, 1 כף שמנת חמוצה, ומלח ופלפל לפי הטעם. תערובת סרטנים עשויה להתבצע 6 שעות קדימה ומקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
סרטןסרטן
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
פתח סלק בזהירות. כאשר סלק הוא פשוט מגניב מספיק כדי להתמודד, להחליק את העור ואת גזע לחתוך סלק לכמה חתיכות. בעוד סלק הוא עדיין חם, באמצעות מרגמה ועלי מחית סלק עד חלקה. בקערה קטנה מערבבים יחד מחית סלק, חומץ, נשאר ' כף שמנת חמוצה, ומלח ופלפל לפי הטעם. פורי סלק עשוי להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
חותכים תפוח דרך קצה גזע לרבעים וליבה.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
6
חותכים רבעי תפוחים לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. למעלה כל פרוסת תפוח עם 1/4 פירה סלק כפית וכמה תערובת סרטן.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
סרטןסרטן

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא טיילר יקב סנטה ברברה שרדונה מחוז. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
2015 הביא את הבציר המוקדם של העשור עד כה. לאחר הבציר הגדול של 2013 ו-2014 והבצורת המתמשכת, הגפנים יוצרות חלק קטן מהפרי מהשנתיים הקודמות. הם היו למטה כ 30% בסך הכל אבל התוצאה הייתה איכות יוצאת דופן יינות עמוקים, חזקים עם חומציות רבה. פרי הדר, אניס, תמיסת מלח ואנרגטי.
מיני בורגרים יווניים
כופתאות תפוחים
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל אצטקי
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
פאי פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
חבישה לחווה I