קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות42
ציון בריאות0
מגזין

ג'ינג'ר-כתום כוכבים

ג'ינג'ר-כתום כוכבים
כוכבים ג'ינג'ר-כתום יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 42 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 70 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו קמח לכל מטרה, חמאה, מולסה בטעם חזק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 8%. מתכונים דומים: ג'ינג'ר-כתום כוכבים, כוכבים זנגביל, ו כוכבים ג'ינג'ר נוצץ.

הוראות

1
לנפות הראשון 7 מרכיבים לתוך קערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חמאה בקערה גדולה עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים סוכר ומכים עד מעורבב היטב. מקציפים במולסה, חלמון ביצה, קליפת תפוז ווניל.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
מוסיפים תערובת קמח ומכים רק עד מעורבב. לאסוף בצק לכדור. מחלקים ל 4 חתיכות. לשטח כל אחד לדיסק. עוטפים כל אחד בפלסטיק ומקררים עד קר ומוצק, לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
מיקום מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור וחימום מראש עד 350°f. קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
מרדדים חתיכת 1 של בצק על משטח מקומח קלות לעובי 1/4 אינץ'. באמצעות 2 1/2-ל 3 אינץ ' חותך בצורת כוכב, לגזור עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
העברת עוגיות לגיליונות מוכנים, מרווח 1/2 אינץ ' זה מזה (עוגיות להפיץ מעט מאוד). לאסוף שאריות בצק reroll, לחתוך יותר עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
אופים עוגיות 5 דקות. הפוך אפייה גיליונות; אופים עד עוגיות נפוחות להיראות כהה מעט סביב הקצוות, על 5 דקות יותר. עוגיות מגניבות על גיליונות 2 דקות. באמצעות מרית מתכת דקה, להעביר עוגיות למדפים; מגניב. חזור עם חתיכות בצק שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
לנפות 1 1/2 כוסות סוכר לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים 5 כפיות מים ווניל; להקציף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
להקציף יותר סוכר על ידי כפות, במידת הצורך, עד הדובדבן נופל עבה את whisk. זיגוג כפית לתוך שקית מאפה מצויד 1/16-inch קצה עגול רגיל או שקית פלסטיק resealable (קצה לחתוך את התיק). ציפוי צינור על עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
בואו לעמוד עד הדובדבן קשה, לפחות 3 שעות. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. לאחסן אטום בין גיליונות של נייר שעווה.)
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם