קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

גבינה וחלי צ'ייב

גבינה וחלי צ'ייב
גבינת המתכון וחלת צ'ייב יכול לספק הכמיהה היהודית שלך בערך 45 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 160 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. רק מעטים באמת אהבו את הלחם הזה. לך לחנות ותביא מלח, גבינת פרמג'יאנו-רג' יאנו, חלמונים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו ממרח גבינה וצ'ייב, סלט כרוב גבינה וצ'ייב, ו לחם תירס עם גבינה וצ'ייב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; תן לעמוד 5 דקות או עד מבעבע. מערבבים בחמאה, מלח, 5 חלמונים, ו 3 ביצים. מערבבים ב פונטינה ועירית. לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף 7 אונקיות קמח לחם (כ 2 1/4 כוסות) ו 4 אונקיות (כ 2 3/4 כוסות) קמח לכל מטרה לתערובת שמרים, ערבוב עד צורות בצק רכות (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש, הוספת 1/4 כוס לכל המטרה קמח, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. מכסים בניילון נצמד, ומניחים לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, במשך 45 דקות או עד הוכפל בגודל. אגרוף למטה בצק; לכסות ולתת לעלות 50 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מחלקים בצק ל 6 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מגלגלים כל חלק לכדור.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
גלגל כל כדור לתוך חבל באורך של כ-15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מקום 3 חבלים במקביל זה לזה; חבלים צמה. הקמצוץ מסתיים יחד, ולהתחבק מתחת לכיכר. חזור על הליך עם 3 חבלים שנותרו.
9
מניחים כיכרות על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף; מעיל עם ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות 30 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
שלב 1 ביצה 2 כפות מים, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
12
מברשת כיכרות בעדינות עם תערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
13
מפזרים כיכרות באופן שווה עם Parmigiano-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
14
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
הסר גיליון אפייה; מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה