קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות20
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

גזר לבן-לביבות תפוחי אדמה עם קרם חזרת

גזר לבן-לביבות תפוחי אדמה עם קרם חזרת
גזר לבן-לביבות תפוחי אדמה עם קרם חזרת הוא מנת תוספת צמחונית. מנה אחת מכילה 248 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמן צמחי, פלפל, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. נסו לביבות תפוחי אדמה-גזר לבן עם חזרת ושמיר, לביבות גזר לבן עם קרם Lox ו חזרת, ו לביבות תפוחי אדמה-גזר לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמנת חמוצה חזרת; כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2
שלב תפוחי אדמה, גזר לבן וגזר; להפיץ באופן שווה על כמה שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
מפזרים 3/4 כפית מלח; בואו לעמוד 30 דקות. מכסים במגבות נייר נוספות, ולחצו למטה כדי לספוג נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
מניחים תערובת גזר לבן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים בצל, קמח ופלפל; זורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מחלקים תערובת גזר לבן ל -10 חלקים שווים (כ 1/4 כוס לכל חלק), בעיצוב כל אחד פטי 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
8
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
להוסיף 5 קציצות; לבשל 2 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
10
מניחים קציצות מבושלות על תבנית אפייה. חזור על הנוהל עם שאריות שמן וקציצות לא מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים לביבות ב 400 במשך 20 דקות, פונה לאחר 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מפזרים באופן שווה עם 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
13
מגישים עם קרם חזרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת