גזר מטוגן עם כתום וצלפים

גזר מטוגן עם כתום וצלפים עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 176 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, פטרוזיליה, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו גזר בגזרת תפוזים וגזר בגזר לבן, מחבת גזר מטוגן עם מתכון כתום ורוזמרין, ו גזר עם Paprikan וצלפים (מתכונים דומים).

הוראות

יוצקים 1 כף שמן זית למחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. כאשר חם, להוסיף גזר, מפזרים קלות עם מלח, ולהפוך לחום מכל הצדדים, על 4 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

הסר מהמחבת.

מוסיפים בצל, סלרי ושום למחבת; מערבבים לעתים קרובות עד שהירקות רכים אך לא משחימים, כ -2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים עגבניות, מרק עוף, כתום, קורנית, והגזר למחבת. להביא מבשלים, לכסות, לבשל, ערבוב מדי פעם, עד גזר הם מאוד רך כאשר פירסינג, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, יוצקים הנותרים שמן זית כף לתוך מחבת קטנה על אש בינונית גבוהה. כאשר חם, להוסיף צלפים ומבשלים עד שהם מתחילים לקלף בחזרה, על 1 1/2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כף גזר מטוגנת לתוך קערת הגשה או על צלחות העליון עם צלפים ופטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

זיווג יין: ויוניה ארומטית אך פריך, עם הדרים דבש וכמה מינרלים. הטוב ביותר בזיווג שלנו: כורה משפחת סימפסון כרם 2004 (קליפורניה; $20), Eberle מיל כביש 2004 (Paso Robles, CA; $18), ו R. H. פיליפס EXP 2003 (Dunnigan Hills, CA; $14).

מרכיבים שתצטרך

גשרי טעם: הערות דבש קלסי-מנדרינה בתוך Viognier יבש לחלוטין נראה מתוק ולזרוק קו למתיקות בגזר. התפוז בצלחת הזאת סוגר את העסקה. איכויות ריחניות, פרחוניות ביין לתת לו משקל; צמה ארוכה עושה את אותו הדבר עבור גזר. מינרלים תחת פריותו של היין מקושרים לצלפים המלוחים.

מרכיבים שתצטרך