קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

גזרים ואפונה משחימים

גזרים ואפונה משחימים
אפונה חמאה משחימה וגזר עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 79 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, חמאה, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אמנון עם חמאה בלסמית משוננת ופרפלה שמנת עם בייקון, עגבניות ואפונה, גזר מטוגן בחמאה, אפונה ופאבלות, ו הצמד אפונה וגזר תינוק בגזר "חמאה".

הוראות

1
מניחים אפונה הצמד סוכר ומים בקערת מיקרוגל גדולה בטוחה. מכסים בניילון נצמד, מנקבים עטיפות כדי לפרוק. מיקרוגל גבוה במשך 3 דקות. להמס חמאה במחבת בינונית על חום בינוני; לבשל 2 דקות או עד השחמה וריחני מאוד.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מסננים אפונה; מוסיפים חמאה במחבת, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להוסיף גזר; לבשל 30 שניות או רק עד גזר מתחיל לנבול, לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
מפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן