קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות34
מגזין

גזרים מתובלים בסגנון הודי

גזרים מתובלים בסגנון הודי
הודי בסגנון מוקפץ מטוגן גזר מתובל עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. אם יש לך גזר, אבקת צ'ילי, זרעי חרדל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-102 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: נודלס מוקפץ הודי, גזר מוקפץ, ו ברוקולי מוקפץ וגזר.

הוראות

1
שמן חום מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ בסיר תחתית כבד lidded. להפחית את החום בינוני, להוסיף זרעי חרדל ועלים קארי. לעמוד אחורה ומערבבים כפי שהם splutter ולשחרר את הניחוח שלהם, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
עלי קאריעלי קארי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצלים ואת הצ ' ילי ומערבבים ומטגנים עד הבצל מתרככים אבל לא חום, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
ברצף מהיר להוסיף כורכום ואבקת צ ' ילי ולתת להם צבע השמן, ערבוב במרץ כדי לא לשרוף את התבלינים, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כורכוםכורכום
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מוסיפים את הגזר והמלח ומערבבים עד המשולבים בשמן ובמרח בצל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מוסיפים מים וסוגרים עם מכסה. מבשלים, מטלטלים מחבת מדי פעם, עד שהגזר רך והמים התאדו, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מקשטים עם קוקוס ומגישים חם כמו צלחת בצד או מגניב כמו סלט.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב