קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות50
ציון בריאות0
מגזין

גלידה בסגנון צרפתי

גלידה בסגנון צרפתי
גלידה בסגנון צרפתי עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 50 מנות. עם 51 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות גשו לסופר וקנו סוכר, שמנת, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו גלידת וניל, בסגנון צרפתי, גלידת וניל שעועית (בסגנון פודינג צרפתי), ו עוגיות תות וגלידת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים קערה בינונית בקערה גדולה של מי קרח. בקערה בינונית נוספת, לטאטא את החלמונים עם 1/2 כוס הסוכר עד חיוור, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בסיר בינוני, לשלב את השמנת, חלב, מלח ונותר 1/4 כוס סוכר ולהביא לרתיחה, לטאטא עד הסוכר הוא מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
לטאטא את תערובת קרם חם לתוך חלמונים ביצה מוכה בזרם דק.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
מעבירים את התערובת לסיר ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב כל הזמן עם כף עץ, עד פודינג הוא עבה מספיק כדי להקל על החלק האחורי של הכף, על 4 דקות; לא נותנים לו לרתוח.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
יוצקים את פודינג דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה בינונית במי הקרח.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
בואו להתקרר לחלוטין, ערבוב לעתים קרובות. מקררים את פודינג עד קר מאוד, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
7
יוצקים את פודינג לתוך מכונת גלידה עם טעמים, אם שימוש, להקפיא על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
8
להעביר את רפרפת הקפואה למיכל פלסטיק, לכסות להקפיא עד המשרד, לפחות 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות