גלילי מקרר

גלילי קרח הוא צמחוני ומספק כ 36 מנות. מנה אחת מכילה 114 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמרים, ביצים, קיצור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו גלילי מקרר, סבתא?S הקפאה לחמניות, ו לחמניות ארוחת ערב במקרר (מתכונים דומים).

הוראות

יוצקים 1 כוס מים רותחים על התקצרות בקערה גדולה, ערבוב כדי להמס קיצור.

מרכיבים שתצטרך

קיצור

מים

ציוד שתשתמש בו

קערה

תן לעמוד 30 דקות או עד מקורר לחלוטין.מערבבים יחד שמרים, 1/2 כוס מים חמים, ו 1 כפית סוכר בכוס מדידה; בואו לעמוד 5 דקות. מקציפים ביצים במהירות בינונית באמצעות מערבל לעמוד כבד; להוסיף 1/2 כוס סוכר ומלח.

מרכיבים שתצטרך

סוכר

מים

שמרים

ביצה

מלח

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק

מוסיפים תערובת קיצור ותערובת שמרים. להפחית את המהירות לנמוך, ובהדרגה להוסיף 5 כוסות קמח, מכות עד מעורבב.כיסוי וצנן בצק 12 שעות או עד 5 ימים.הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, וגלגל לעובי 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

קיצור

בצק