גרטן גזע מנגולד
עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט גזע אבוקדו & Chard שוויצרי על טוסט, Chard Gratin, ו Chard Au Gratin שוויצרי.
הוראות
להביא סיר גדול של מים לרתיחה.
מוסיפים מלח וגבעולי סלק. מרתיחים עד הגבעולים רכים לנשוך, 10 עד 15 דקות.
לשפשף צלחת אפייה רדודה בגודל בינוני עם הצדדים לחתוך של חצאי שן שום. חמאה על הצלחת ולאחר מכן לשים את הגבעולים chard. בשקית פלסטיק sealable, לערבב פירורי לחם, פרמזן, ו 1 כף. חמאה.
מפזרים תערובת על הגבעולים. מבשלים עד למעלה הוא השחמה פריך, על 15 דקות.