קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות חמוציות-אגוז מלוחות

עוגיות חמוציות-אגוז מלוחות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל ביסקוויטים אוכמניות-אגוז מלוחים. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 199 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, חמוציות, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגיות טיפת מתובל, עוגיות גבינת שמנת מתובלות, ו מהיר N ' עוגיות ארוחת ערב מתובל.

הוראות

1
מחממים התנור ל 425 ומניחים מתלה בשליש התחתון של התנור. בקערה רדודה גדולה, לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה ומלח דק.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
מלח משובחמלח משובח
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את החמאה הצוננת ומשתמשים בבלנדר מאפה או 2 סכינים לחתוך את החמאה לתוך הקמח עד שהוא בגודל של אפונה. מערבבים בשאלות, חמוציות, אגוזי מלך ופלפל. מערבבים בחמאה רק עד הבצק הוא רטוב. אבק קל משטח עבודה עם קמח. להפוך את הבצק החוצה על פני השטח ללוש 2 או 3 פעמים, רק עד שהוא מגיע יחד. לטפוח את הבצק לדיסק בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
באמצעות מקומטת 2 1/4 אינץ ' עגולה עוגייה, להחתים את כדורי ביסקוויט קרוב ככל האפשר. לאסוף את השאריות ללוש אותם יחד 2 או 3 פעמים, ואז לשטח את הבצק ולחסום יותר כדורי ביסקוויט. ללטף את השאריות יחד ולחץ אותן בעדינות לתוך ביסקוויט.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
4
מעבירים את הביסקוויטים לתבנית אפייה גדולה ומברישים את צמרות החמאה המומסת. מפזרים קלות את הביסקוויטים עם כמה גרגרים של מלח פתיתי וצינה עד המשרד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים את הביסקוויטים במשך 20 דקות, או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
תן לביסקוויטים להתקרר מעט על תבנית האפייה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®